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Sebrae-SP realiza curso gratuito de fabricação de brigadeiro gourmet em Capão Bonito

Capacitação será realizada de 3 a 14 de abril; as vagas são limitadas e as inscrições estão abertas

GERAÇÃO DE RENDA | Vender brigadeiros pode ser uma ótima forma de ganhar dinheiro extra ou até mesmo de se tornar um empreendedor de sucesso. Pensando em oportunizar uma qualificação profissional aos cidadãos de Capão Bonito, o Sebrae-SP, em parceria com a Prefeitura Municipal, Associação Comercial, Casa do Empreendedor, Fundo Social de Solidariedade e Sebrae Aqui, está com inscrições abertas para o curso ‘Prepare e venda brigadeiros gourmet’.

A capacitação é direcionada para quem deseja iniciar um empreendimento ou já empreende e quer aprimorar as práticas de preparo desse tipo de confeito. Ao todo estão sendo disponibilizadas 18 vagas, preenchidas por ordem de inscrição.

O curso ocorrerá na sede do Fundo Social, localizado à Rua 9 de Julho, 768, no Centro de Capão Bonito, das 13h às 17h. Ele será dividido em três fases, sendo a primeira ‘Comece a organizar a sua ideia de negócio’; a segunda ‘Seja: habilidades essenciais para empreender’ e por último ‘Aprenda a preparar e vender brigadeiro gourmet.

Durante a capacitação, o participante irá aprender técnica de higiene, manipulação, acondicionamento e segurança dos alimentos; quais produtos e quantidades devem ser utilizados; tipos de embalagens para comercialização; novos sabores de brigadeiro gourmet; técnicas de produção; precificação; técnicas de vendas e como tornar o seu produto atrativo.

Para o prefeito de Capão Bonito, Júlio Fernando, “a iniciativa visa estimular o empreendedorismo local, fomentar a criação de novos negócios, capacitar mão de obra profissional e fortalecer a economia do município”.

“Além de ser favorito entre os consumidores, o brigadeiro também representa uma oportunidade lucrativa para empreendedores. De clássicos reinventados a novos sabores, o participante terá acesso a uma ampla gama de receitas exclusivas que irão surpreender e encantar qualquer paladar”, acrescenta a analista de negócios do Sebrae-SP, Letícia Marques.

SERVIÇO

‘Prepare e venda brigadeiros gourmet’

Data: de 3 a 14 de abril de 2025

Horário: 13h às 17h

Local: Fundo Social de Solidariedade

Endereço: Rua 9 de Julho, 768, Centro – Capão Bonito

Inscrições: https://bit.ly/BrigadeiroCapãoBonito

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