Formação gratuita promove qualificação culinária, autoconhecimento e incentivo ao empreendedorismo local
Por Wagner D´Antonio
QUALIFICAÇÃO | Moradores de Capão Bonito terão a oportunidade de aprender técnicas profissionais para produção e comercialização de sorvetes artesanais em um curso gratuito voltado à capacitação e geração de renda.
A iniciativa “Prepare e Venda Sorvetes Artesanais” será realizada entre os dias 5 e 13 de março de 2026, com aulas no período noturno, oferecendo formação prática e orientações para quem deseja empreender no setor alimentício.
A proposta do curso é apresentar aos participantes métodos atualizados de preparo de sorvetes artesanais, abordando desde a escolha dos ingredientes até técnicas de conservação, apresentação e venda do produto final. Além do conteúdo culinário, a formação também inclui orientações voltadas ao desenvolvimento pessoal, autoconhecimento e estímulo ao espírito empreendedor, ampliando as possibilidades de inserção no mercado de trabalho ou criação de negócio próprio.
Com vagas limitadas e participação gratuita, a capacitação é direcionada a pessoas com mais de 18 anos de idade. A organização informa que as inscrições serão preenchidas por ordem de cadastro, e interessados que excederem o número de vagas disponíveis serão automaticamente incluídos em lista de espera.
As aulas acontecerão a partir das 18h30 no Fundo Social de Solidariedade de Capão Bonito, localizado na Rua Nove de Julho, 768, na região central da cidade. O espaço será preparado para oferecer estrutura adequada às atividades práticas, garantindo ambiente propício ao aprendizado técnico e ao desenvolvimento das habilidades culinárias propostas.
Segundo os organizadores, a iniciativa busca não apenas ensinar uma técnica gastronômica, mas também fortalecer a autonomia financeira dos participantes, incentivando a criação de oportunidades de trabalho e renda por meio da produção artesanal. A formação também reforça a importância da qualificação profissional como ferramenta de transformação social e econômica.
Os interessados devem realizar a pré-inscrição por meio do formulário online disponibilizado pela organização. A participação será confirmada após validação dos dados informados.
As inscrições podem ser feitas gratuitamente pelo link:
https://forms.office.com/r/hU0zYiZazU?origin=lprLink
A expectativa é reunir participantes motivados a aprender, empreender e explorar novas possibilidades profissionais por meio da gastronomia artesanal. A organização reforça que a iniciativa é aberta à comunidade e convida todos os interessados que atendam aos requisitos a garantirem sua vaga com antecedência.
