Iniciativa do Governo de São Paulo em parceria com a Prefeitura busca estimular o empreendedorismo e gerar renda extra para as famílias
Por Wagner D´Antonio
QUALIFIFICAÇÃO NA GASTRONOMIA | O município de Capão Bonito receberá, entre os dias 03 e 06 de março, a Carreta do CozinhAlimento, unidade itinerante de capacitação profissional que oferece cursos gratuitos de culinária e empreendedorismo.
A ação é promovida pelo Governo do Estado de São Paulo, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, em parceria com a Prefeitura Municipal de Capão Bonito, com o objetivo de estimular a geração de renda e ampliar oportunidades de trabalho, especialmente neste período em que muitas famílias buscam reforçar o orçamento.
A estrutura estará instalada na Administração Regional da Vila Aparecida (ARVA) e disponibilizará vagas limitadas para treinamentos voltados a pequenos empreendedores, trabalhadores autônomos e pessoas interessadas em desenvolver habilidades culinárias com potencial de retorno financeiro.
A proposta é transformar conhecimento em oportunidade, incentivando a produção de alimentos como alternativa de renda complementar.
Com investimento estadual de R$ 3,3 milhões, o projeto tem como meta capacitar mais de 5 mil pessoas até 2026, fortalecendo políticas públicas voltadas à inclusão produtiva e à valorização da agricultura paulista. A iniciativa integra um conjunto de ações que buscam ampliar o acesso à qualificação profissional e fomentar o empreendedorismo local.
O prefeito Júlio Fernando destacou o impacto social do programa. “O CozinhAlimento é um projeto que transforma o conhecimento em oportunidade. É o Governo de São Paulo e a Prefeitura investindo na vida das pessoas e na valorização do trabalho, para que cada aluno possa transformar o que aprende em renda e dignidade”, afirmou. Ele também ressaltou a importância da parceria institucional para a chegada da carreta ao município. “Fico muito feliz por Capão Bonito receber esta iniciativa tão importante. Nosso compromisso é abrir portas para que a população tenha acesso a oportunidades que transformam vidas.”
O diretor de Indústria e Comércio, João Carvalho, reforçou que a ação soma esforços às políticas municipais de qualificação profissional. Segundo ele, a presença da carreta fortalece estratégias locais voltadas ao desenvolvimento econômico e à geração de renda para as famílias capão-bonitenses.
O programa CozinhAlimento já é uma política consolidada no Estado de São Paulo, com unidades fixas distribuídas em diversas regiões. Desde sua criação, foram implantadas 258 cozinhas com investimento total de R$ 25,5 milhões, destinadas ao treinamento comunitário, promoção da segurança alimentar e valorização dos produtos agrícolas paulistas.
Com a versão itinerante, o projeto amplia seu alcance e mobilidade, levando qualificação gratuita a municípios que ainda não contam com unidades físicas. A proposta reforça o compromisso estadual com a formação técnica e a geração de renda tanto no campo quanto na cidade.
As inscrições para os cursos já estão abertas e podem ser realizadas por meio do link: https://forms.gle/nWhvdYqWoRLCWb4g7.
